Después del rotundo éxito de participación de expositores, asistencia de público, repercusión en los medios de comunicación y positiva crítica en la prensa especializada, obtenido en las tres primeras ediciones del Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias, Santa Cruz de Tenerife se convertirá por quinto año consecutivo en referencia absoluta, punto de encuentro obligado de profesionales, y plataforma de divulgación, de todo lo relacionado, directa o indirectamente, con la Gastronomía en el ámbito de nuestro archipiélago. Sin duda, Santa Cruz de Tenerife volverá a convertirse en la capital Gastronómica de Canarias.
El ya próximo 5º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2018, se celebrará los días 22, 23 y 24 del próximo mes de mayo en el Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife y, precisamente por el gran éxito cosechado en sus anteriores ediciones, seguimos creciendo incorporando nuevos stands, consolidando el “Aula de Formación” y contando con nuevas y modernas salas polivalentes.
La A.B.T., que, desde hace ya 7 años, viene organizando los campeonato de coctelería, será la responsable del funcionamiento de los diferentes campeonatos:
- 7º Campeonato de Canarias de Coctelería Clásica – Gran Premio RON DIPLOMÁTICO
- 7º Campeonato de Coctelería especialidad Gin-Tonics
- 5º Campeonato de Tiraje de Cerveza de Canarias – Gran Premio HEINEKEN
- 5º Campeonato de Canarias de Coctelería Acrobática (“Flairtending”)
Presentación a los medios del V Salón Gastronómico de Canarias. Presidente A.B.T. (José Antonio Mesa) y el secretario general y Tesorero de la A.B.T. (Nicolás Medina).

